प्रतापगढ़: आगामी स्वतंत्रता दिवस और रक्षाबंधन पर्व के मद्देनजर, आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु, आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ एवं जिलाधिकारी के आदेशानुसार जनपद में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही की गई।
सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय अभय कुमार सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में गठित खाद्य सचल दल ने जनपद के विभिन्न बाजारों में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत, मानकों पर खरे न उतरने के संदेह पर 09 नमूने संग्रहित किए गए और उन्हें विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया।
सचल दल ने शेखपुर बहादुर का पुरवा कुण्डा स्थित राकेश बहलोल के प्रतिष्ठान से रसगुल्ला और कालाजाम, बिहार बाजार स्थित राम संजीव यादव के प्रतिष्ठान से खोया, शेखपुर रेलवे क्रासिंग कुण्डा स्थित करन कुमार सरोज से मिश्रित दूध, और मदाफरपुर बाजार में वाहन संख्या यूपी-72बीटी 3814 से नमकीन का नमूना संग्रहित किया। इसके अलावा, मंगरौरा बाजार पट्टी स्थित श्री बालाजी मिष्ठान भण्डार से बर्फी और श्री राम मिष्ठान भण्डार से कलाकन्द के नमूने भी लिए गए।
इस निरीक्षण अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रोशन सिंह, संतोष कुमार दुबे, यादव संजय कुमार नन्हकू, विवेक कुमार तिवारी, ऋचा पाण्डेय, और शमशुन नेहा मौजूद थे।
आगे की कार्रवाई जांच रिपोर्ट के आधार पर की जाएगी, ताकि सुनिश्चित किया जा सके कि जनमानस को त्योहारों के दौरान सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य सामग्री मिल सके।
